La couveuse d’activités de la Ferme d’Isle
Le porteur de projet
François GUESDON est maraîcher en Amap.
Il s’est installé en janvier 2014 à la Ferme d’Isle, sur la commune de Grisy sur Seine (77), après 3 ans d’activité comme couvé au sein de l’association « Les Champs des Possibles » sur le site de TOUSSACQ (77).
Son séjour à Toussacq, la qualité de cette couveuse et l’importance de cette étape dans son parcours vers l’installation, lui ont donné l’envie de participer au développement des projets d’installation en maraîchage bio, en permettant à de futurs maraîchers, avant installation, de se tester en immersion dans une couveuse d’activités.
Vous pouvez consulter le blog de François en cliquant ICI
Le projet
Il s’agit de mettre en place sur l’exploitation, parallèlement à son activité de maraîcher en amap, une couveuse d’activités rattachée à la SCIC “Les Champs des Possibles” et d’accueillir un porteur de projet en lui mettant à disposition de la terre, des moyens techniques, une organisation et des savoirs-faire pour produire 35 parts de récolte.
Le lieu et les investissements
La Ferme d’Isle 77480 GRISY SUR SEINE.
Zone Natura 2000
Parcelle de 3,5 ha
Ce projet nécessite de redimensionner les installations comme suit :
• Construction de 2 tunnels de 300 m² environs, avec arrosage,
• extension du réseau d’irrigation
• Acquisition d’un tracteur supplémentaire
• Autoconstruction d’une bineuse
• Autoconstruction d’une herse étrille
• Acquisition d’unités de stockage
◦ pallox : caisses plastiques permettant de stocker 300 à 400 kg
◦ caisses à salades
• Acquisition de voiles de forçage et de protection des cultures
• Participation à l’acquisition d’un moyen de stockage sous température dirigée pour les récoltes
Budget estimatif: 35 K€ HT, 42 K€ TTC
Ressources : Facturation de la mise à disposition des moyens de production.
La contribution de la Cagnotte Solidaire et Paysanne “Prêts de chez nous”
Octroi d’un prêt de 10.000€ début mars 2016, pour une durée de 3 ans, sans intérêt.
Début des remboursements en juin 2016.
Fin des remboursements : mai 2019
Avance de 3.500€ début mars 2016, pour une durée d’un an, sans intérêt.
Remboursement en une fois début mars 2017.
Cette avance est faite sur le remboursement en mars 2017 de la TVA sur les investissements réalisés pour la couveuse d’activités.
Le 25 juin dernier, François nous a permis de partager sa passion du maraîchage bio à l’occasion de la remise du chèque de “La cagnotte solidaire”. Au fil de la visite des jardins, il nous a permis de saisir la compléxité des interactions du vivant. La subtilité de ses observations confine à l’art d’un maraîchage bio à créer de manière spécifique pour chaque type de sol, d’humidité, de climat…
Quelques photos ….
