Cuisine végétale


Recette • 210 g de farine de blé • 100 g d’huile neutre (par exemple huile de pépins de raisin) ou de margarine fondue • 150 g de sucre de canne • 1 sachet de levure • 1 cuillère à soupe d’un mélange d’épices d’automne (cannelle, muscade, girofle, vanille…ex mélange 4 épices ) • 200 g de purée de potimarron (inutile d’éplucher, couper le potimarron […]

Cake au potimarron, c’est la saison!


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  « Alimentation et agriculture, comprendre ce que nous mangeons » Vous êtes en quête d’une alimentation riche, savoureuse et saine à un prix abordable. Vous êtes soucieux du respect de la nature, des animaux sauvages et d’élevage. Vous êtes citoyen-consommateur, curieux ou averti…….   Ci-dessous, retrouvez les photos, les vidéos ou textes des interventions!     Les photos de Croq’légumes 2018 à Gurcy-le-Châtel!  Cliquez pour les […]

Croq’Légumes dimanche 14 octobre 2018! Agriculture et Alimentation durables en ...






Mon épicerie de base (pour les plats principaux/entrées)en cuisine végane santé Avant même de vouloir commencer à cuisiner sainement, je trouve qu’il est important de se constituer un placard de base. Bien sûr au départ, cela a un coût, mais une fois constitué, plus besoin de faire de très grosses courses chaque semaine. Il vous suffira de vérifier régulièrement votre ‘stock de base’ et de […]

Mon épicerie de base en cuisine végane